À l'aide du coupe frites, coupez en cube 2 poires entre ( les miennes n'étaient pas suffisamment mûres, je les ai donc mis dans le bol micro-onde recouvert d'un film alimentaire percé de quelques trous et j'ai fait cuire 2 minutes à 600 W).
Dans le cul de poule posé sur son socle mélanger ensemble 250 g de farine, 50 g de sucre et un sachet de levure chimique. Venez détendre le tout avec deux œufs, 100 ml de lait, 100 ml d'huile et une cuillère à café de vanille liquide. Ajouter enfin vos deux poires coupés et 100 g de pépites de chocolat. Verser dans le moule briochette posée sur la plaque aluminium perforée et cuire 20 x 25 minutes à 180 °

Commentaires
Enregistrer un commentaire