Trio de cakes tablette

Même avec une maman pas en forme il faut bien se nourrir 😋

Il restait de la salade de pâtes on ajoute un trio de cakes salés et ça roule 👍

Dans le pichet 2L, mélangez ensemble 200g de farine et un sachet de levure chimique. Ajoutez 4 Oeufs un à un, 150 ml de lait et 40 ml d'huile et mélangez à nouveau.
Séparez le mélange en 3 empreintes du moule.
Dans l'un, ajoutez 100 g de feta et une demi courgette en fines lamelles (click séries) du sel et 5 à 10 ml de curry doux.
Dans le second, 100g de dès de jambon et autant de comté en morceaux
Dans le dernier, venez délayer 15ml de pesto rouge, ajoutez Qqes tomates cerises (10/12) et une demi boule de mozzarella coupée en morceaux.
Ajoutez une feuille de cuisson au dessus du moule et cuire 30 minutes à 180°.
Le Démoulage peut être un chouilla délicat si le fromage descend au fond, il suffit d'y aller délicatement si c'est le cas 😋

Un gros succès ici avec un coup de cœur collégial pour celui au pesto tomates cerises et mozzarella qui était plus délicats au Démoulage car plus humide mais qui a le plus être plébiscité parmi les enfants 👌

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Mélangez ensemble 90 g de farine, 30g de maïzena, un sachet de levure chimique, 15 ml de sucre vanillé maison ( ou un sachet) et 100g de sucre en poudre. À l'aide du speedy chef 2,montez en neige 6 blancs d'œufs et Incorporez les délicatement aux poudres. Montez à nouveau 6 blancs et les Incorporer délicatement également. (n'hésitez pas à mettre les jaunes sous vide avec le be save par lot de 4 pour d'autres recettes). Versez dans le moule à Charlotte posé sur la plaque perforée en aluminium et cuire à four chaud 180° durant 30 minutes.

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