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pain hérisson

À l'aide du couteau à pain, taillez votre pain rond pas trop haut dans un sens puis dans l'autre sur un centimètre d'épaisseur le tout pour réaliser un quadrillage.
Insérez votre garniture (ici du fromage raclette et mozzarella) dans les fentes du quadrillage
Au dessus ajoutez une gousse d'ail ou deux râpées et un bon filet d'huile avant de cuire au air fryer 15 minutes à 180°.
Dégustez immédiatement en vous saisissant d'un morceau découpé chacun son tour. Bon appétit 😋
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