Chou blanc aux saucisses

Chou et saucisses

Dans le bol du cookeo, faites revenir un paquet d'allumettes de lardons et 500/600 g de saucisses fumées (ici une saucisse de Morteau et 4 diots de savoie pour cette fois).
Pendant ce temps, épluchez et coupez en gros 4 à 6 pommes de terre ainsi qu'un chou blanc.
Ajoutez le chou et les pommes de terre dans le cookeo (tassez un peu si votre chou est gros), versez 300 ml d'eau additionnée d'un bouillon cube et enclenchez la cuisson sous pression pour 15 minutes.
À l'issue, ajoutez 150 ml de crème et régalez vous 😋

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