Mélangez ensemble 4 oeufs 150g de fromage blanc, 100 ml de lait, 280g de farine et un sachet de levure chimique.
Si version salée uniquement vous pouvez saler et poivrer la pâte.
Si version sucrée uniquement vous pouvez ajouter 50 à 75g de sucre en poudre.
Versez dans les empreintes du moule 5 cakes longs et ajoutez les garnitures de vos choix.
Ici j'ai mis une tranche de jambon, du fromage râpé et des olives dans un, du saumon fumé et de la mozzarella râpée dans un autre, des morceaux de Knacks dans un autre, des morceaux de barres chocolatées dans encore un autre et une pomme coupée en petits morceaux dans le dernier.
À l'aide de la spatule double embout ou de la petite spatule coudée, mélanger un peu pour recouvrir la garniture de pâte.
Cuire à 180° 25 minutes environ















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